廚師職業歷來是人們看重的職業，也是現如今輝煌的職業選擇。很多人選擇這個行業作為自己人生的職業規劃，甚至正在工作的人也愿意去選擇學習廚師，不論是自己的生活的需要，還是為自己的未來擁有一個高薪穩定的工作做打算。

 

廚師行業古已有之，在幾千年的時代發展過程中不斷的發展壯大，而且更受到人們的尊敬和愛戴。近年來，隨著世界經濟的多元化發展，人們越來越看重餐飲行業的發展。得到重視的餐飲行業自然而然成為現代產業的重點，也被譽為新型的第三產業，成為經濟來源的重要脈絡。

餐飲為百業之首，民以食為天。宏觀經濟下滑并沒有影響到廣大人民去大、中、小、飲食小攤消費的熱情。

去年1-9月，我國小吃業的營業收入達到了14737.1億元，同比增長達到16.5%，占社會消費品零售總額比重11.3%。我國小吃業在快速發展推進為居民提供方便、安全和價廉的大眾化小吃服務。

 

商務部發布的餐飲業市場統計數據顯示，前3季度，我國餐飲市場零售額為111億元，預計全年零售額高達154億元。人均餐飲消費支出將達到1158元，di一次超過1000元。民間小吃品種繁多、成千上萬；味道千奇百怪。制作方法也是南北有異，東西有別。制作方法雖然離不開蒸、煮、炸、烤、腌等方法，但南北地域的差異、風味的不一；制作師傅水平的高低，決定了同一食品出爐的味道有天壤之別的差距。食品又分時令小吃、地域小吃以及常規普通小吃。

 

 

 

 

 

味樂小吃培訓是華南較佳口碑的小吃培訓基地，不僅擁有大批you秀的老師團隊，更擁有完善的經驗豐富教學設備，加上規范化的管理。目前在廣東省擁有3個培訓基地。方便了廣大廚師愛好者的學習，更滿足了餐飲企業廚師人才的需求。