一，不要貪圖小便宜：現在有很多小吃培訓表面上收費很低，實際他們只是表面很低，等你報名學的時候，收你材料費餐具費用 什么實習費用 畢業證書費用，所以學習之前要問清楚，是不是一次費用要完，中間不在收任何費用，記得便宜沒好貨好貨不便宜。

 

 

 

二，沒有實踐操作：目前好多小吃培訓，老師都是紙上談兵，從不自己動手做給學員，也從不要學員動手實際操作，都是理論知識，這樣造成眼高手低，所以選擇小吃培訓，要看看是否是實際操作。

去年1-9月，我國小吃業的營業收入達到了14737.1億元，同比增長達到16.5%，占社會消費品零售總額比重11.3%。我國小吃業在快速發展推進為居民提供方便、安全和價廉的大眾化小吃服務。

 

商務部發布的餐飲業市場統計數據顯示，前3季度，我國餐飲市場零售額為111億元，預計全年零售額高達154億元。人均餐飲消費支出將達到1158元，di一次超過1000元。民間小吃品種繁多、成千上萬；味道千奇百怪。制作方法也是南北有異，東西有別。制作方法雖然離不開蒸、煮、炸、烤、腌等方法，但南北地域的差異、風味的不一；制作師傅水平的高低，決定了同一食品出爐的味道有天壤之別的差距。食品又分時令小吃、地域小吃以及常規普通小吃。

 

 

小吃培訓以假亂真：好多打著人家的的名字，招搖撞騙，自己沒有什么技術含量，有的老師都做不好的小吃項目還要教學員，這樣的敢學嗎？

 

 

 

以上就是小吃培訓不為人知的希望給學習的小吃的朋友有所幫助，只要我們多注意多留心，是不會踏進美麗的陷阱的。